Actualidad

Ya tenemos aquí la ayuda para nuestras viñas en forma de abono orgánico peletizado. No sin mucho pensar previamente nos hemos decido por esta forma de abonado y ayuda para nuestro viñedo. Antes de tomar esta decisión se han valorado y calculado los costes (ojo que no soy […]

Aquí estamos otra vez, en la viña. Andamos vigilando todas las direcciones, es decir, vigilamos hacia arriba pendientes de lluvias y tormentas veraniegas. Vigilamos hacia abajo controlando la sequía de la tierra. Y por último vigilamos a derecha e izquierda para en la misma cepa controlar las señales […]

Tenemos nuevo guardián o guardiana en nuestra «sala vip» de barricas, una salamanquesa que seguro va a dar buena cuenta de todos los bichos e insectos que se puedan colar en nuestra nave de barricas. En cuatro días con nosotros la enseñaremos a catar.