Semana fría, ventosa y seca, con temperaturas que no subirán de los 7-9 ºC, en las horas centrales del día. Sarmiento perfectamente agostado y seco, todo perfecto para empezar la poda de invierno. Recortaremos en nuestras cepas en vaso, los sarmientos más bajos desde el tronco y dejaremos […]
Tras todo el año pasado compostando en el pie de la viña, llega el momento de añadir nuestro estiércol compostado (transformado en materia orgánica). Con ello mejoraremos la fertilidad de la tierra, su estructura y su aireación. Además cerramos de esta manera ciclo vegetativo dado que devolvemos a […]
Poco a poco nuestra Garnacha de la finca «El Monte», situada a más de 680 mts. va caminando por el otoño hacia su merecido descanso invernal. Tenemos planes para dicha finca, en que nos deje la meteorología le aplicaremos un abonado en forma de materia orgánica. Os recuerdo […]
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